• 300 g de myrtilles fraîches ou surgelées
• 50 g de feuilles d’épinards fraîches
• 25 cl de yaourt nature végétal
• 12 cl de jus végétal (amande – avoine – noisette – cajou …)
• 1 cuill. à soupe de sirop d’érable ou de sucre de cannes complet
Mettez 2 verres à refroidir au frigo.
Réservez quelques myrtilles pour le décor.
Versez les myrtilles restantes, les épinards, le yaourt végétal , le jus végétal et le sirop d’érable dans le bol en inox et programmez BLENDER jusqu’à obtention d’une préparation homogène.
Versez dans les verres, déposez les myrtilles réservées sur le dessus et servez.